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2025.1.15「明太子」

こんにちは、培養Yです。

去年ふるさと納税で明太子を買いました。
量は1.5kgで、500g×3パックで届きました。明太子1.5kgは届くまでどれくらいの量なのか想像つかず、二人暮らしでちゃんと食べきれるのかと不安があり、届いて箱の中を見てもちょっと多いかもしれない…と思ってしまいました。
食べられるときにたくさん食べようと決意し、届いてすぐ1パックを解凍して翌日の夕飯から明太子を食べ始めました。
1.5kgもあるし色々アレンジして食べようと考えていたのですが、一度パスタと卵焼きに入れた以外は全部ご飯のお供かおつまみとなって消費され、たった2か月で全部食べきりました。
意外と余裕で美味しく食べきることができたので今年も明太子を買おうと思っています。
今度こそ明太子料理をたくさん作れるように頑張ります。

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