お知らせ
2025.1.22七分づき米
こんにちは 看護師のKです。
みなさんは、ごはん派ですか？パン派ですか？
私は米どころ山形の出身なので、ごはん派です。
（令和5年は山形は米収穫量ランキング４位でした。１位は新潟です☆）
玄米３０キロでお米を購入して、七分づきに精米しています。
七分づき米は白米と見た目はほとんど同じですが、栄養価は白米よりも豊富です(⌒∇⌒)
＝七分づき米の特徴＝
☆白米と同様に炊くことができ、炊き上がりは見分けがつかない
☆白米より食物繊維、不飽和脂肪酸、マグネシウム、鉄、ビタミンB１・B６、葉酸などの栄養素が多く含まれる
☆胚芽を残しつつギリギリまで皮を削る絶妙な精米！
個人的には白米よりさっぱりした味わいになるな～と思っています(*^-^*)
しかも白米精米より粒が大きく残るので、なんだかお得な気分に！(笑)
玄米が苦手な方でも食べやすいし栄養もある「七分づき米」
良かったらお試しくださいね♪